Graines de chia bio

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Graines de chia, issues de l’agriculture biologique. Marque Vajra.

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Les graines de chia sont naturellement riches en fibres alimentaires et protéines. Elles sont aussi très riches en lipides et particulièrement en acides gras essentiels de type omega-3. Elles sont aussi une bonne source de calcium, de phosphore et de manganèse. Trempées dans un liquide les graines forment un mucilage , c’est-à-dire une substance gélatineuse (à titre d’exemple, les graines de melon sont comprises dans un mucilage).

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