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Vinaigre de cidre, élaboré à partir de pommes bio
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Élaboré à partir de pommes et non de raisins, le vinaigre de cidre présente une tonalité claire et une saveur suave qui est particulièrement appropriée aux salades. Il est obtenu grâce à la fermentation de cidre. Ce vinaigre a des propriétés fortement semblables à ceux des sucs gastriques. Appelé autrefois "élixir de jeunesse", le vinaigre de cidre Vajra favorise l'élimination des graisses et la baisse du taux de cholestérol. Il est par ailleurs un bactéricide naturel (capable de tuer les bactéries).
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