Associer la gourmandise à la magie des sciences, voici ce que vous propose le livre Méli-Mélo en cuisine.
Simples sans être simplistes, ses 40 recettes sont une invitation du fait-maison à votre table au quotidien. Ses cinq chapitres y propose un méli-mélo de saveurs : petites saveurs salées, fast-food maison, plats, desserts et produits de boulangerie.
Votre soif de connaissances sera comblée grâce à dix carnets de science thématiques et aux pincées de science qui, à chaque recette, vous feront découvrir un de ses ingrédients ou mettra en lumière son alchimie… le tout, en toute simplicité et accessible à tous, même aux plus jeunes, pour épater les copains!
Docteur en Science, Carole Equeter saupoudre vos gestes quotidiens de ses pincées de science en toute simplicité pour un quotidien malin.
160 pages, format 20 x 20cm, richement illustré, impression en couleur