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Farine de froment enrichie de graines (ingrédients issus de l’agriculture biologique)
Date de disponibilité :
La base de cette farine multicéréales est constituée de farine de froment. Des grains de sésame, de lin brun ainsi que des flocons de seigle et de tournesol y sont ajoutés. Cette farine contient également du levain de seigle dévitalisé, ce qui confère à sa mie demi-grise une saveur tout à fait particulière. La mention « Nature +» fait référence au fait que cette farine est obtenue au départ d’ingrédients issus de l’agriculture biologique.
La farine Multicéréales Nature + peut être utilisée pure ou en association avec de la farine de froment blanche dite «classique».
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