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Nia - 2,5kg

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Farine multicéréale pour une mie fine très foncée

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La farine Nia est un mélange de farine de froment, de seigle et d’orge auquel sont ajoutées des graines de tournesol, de soja et de lin. Elle contient également des flocons de maïs moulus, des germes de blé et du malt. Cette combinaison unique permet d’obtenir des pains multicéréales à la fois légers et digestes. La farine Nia peut être utilisée pure ou en association avec de la farine de froment blanche dite «classique». 

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