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Pain des bois - 2,5kg

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Farine pour pains demi-gris sans graines

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La farine Pain des Bois est constituée d’un mélange de farines de froment et de seigle. Elle contient également des flocons de blé (des grains de blé aplatis) et du malt. Cette farine permet d’obtenir des pains demi-gris qui peuvent être agrémentés de cranberries (petits fruits rouges secs).

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