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Farines de froment, de seigle, de châtaigne enrichies en morceaux de figues. Mie légèrement grise
Date de disponibilité :
La farine Châtaigne-figue Gourmand est composée d’un mélange de farine de froment, de seigle et de châtaigne. Les morceaux de figue séchés donnent une note tout à fait particulière à chaque tranche des pains élaborés à partir de cette farine. La farine Châtaigne-figue Gourmand permet d’obtenir des pains originaux qui se marieront à merveilles avec du beurre salé, du miel, les fromages frais, les viandes et le foie gras. Un pain de fête par excellence!
Pour un résultat optimal, cette farine s’utilise exclusivement pure.
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